[personal profile] bukazyaka
В связи с ежегодно образующейся свободной суммой денег, которую я всегда обещаю потратить "на себя" (хыхы), задалась вопросом - а нужна ли мне мультиварка?
Пока основной для меня кайф - свежесваренная утренняя каша. Но тут вопрос - если я с вечера, значит, налью молока, бухну крупы и все что там полагается, за ночь молоко-то теоретически может скиснуть?? Если не скисает, то пачиму?
А с супами - закинуть все порезанное в чашу, закрыть и забыть. А в кастрюле получится разве не так, если точно так же закинуть и оставить на плите?
А с выпечкой? Это ведь не хлебопечка, которая тесто замесит, разомнет и потом - нате, с хрустящей корочкой... Или мм?
Ника помню плов очень хвалила... Закидывать продукты надо все сразу или поочередно? Если сразу, то мясо будет ведь жестким, а рис в кашу?
Чего я не понимаю???

Date: 2013-01-16 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] miraleta.livejournal.com
я бы подсказала,но мультиварки у меня пока нет))

Date: 2013-01-17 05:49 am (UTC)
From: [identity profile] bukazyaka.livejournal.com
Лета, ты расскажи, вы переехали? Нашли квартиру?

Date: 2013-01-16 09:42 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/ne_angel_/
Не могу особо ничего подсказать. Свекры купили перед НГ. До плова мы еще не дошли. Свекровь вообще-то ее очень хотела. Вообще, готовит у нас в семье она. Я только чуть-чуть, и смотря что. Так вот, она к ней и остыла, практически ничего не приготовив - раз борщ. Теперь говорит - у меня ж времени много, могу и в кастрюле по старинке варить! Во как:)))))))) зачем покупала????:))))))
Я варила, пока они в деревне были, суп, картошку с курицей тушила, кашу по утрам пару раз молочную, пирог попробовала испечь (сразу скажу - я в шоке была, у готового вид был сверху почти как у сырого:))))) но перевернула, пудрой посыпала и всё ок.
Кашу на ночь не ставила, но в теории думаю, просто молоко надо лить стерилизованное, а не пастеризованное.
Суп -да, порезала и забыла. Не знаю как с вермишелевым, например, она ж в слякоть за 40-50мин превратится, поэтому готовила рисовый:)))
Кастрюлю - убавляешь и прибавляешь огонь постоянно:) а там сама вроде щелкает как-то, ну и по типу скороварки наверн.

Плов у меня подружка готовит ттак - мясо сначала на сковороде немного обжаривает, ей так больше нравится:)

Date: 2013-01-17 05:53 am (UTC)
From: [identity profile] bukazyaka.livejournal.com
Ну вот я так поверхностно поняла, что мультиварка для тех, кто не располагает кучей времени для готовки
читала вчера в ночи, что и макароны хорошо получаются, в общем со всех сторон вроде хорошая штука, но я все сомневаюсь
Пароварка у меня стоит, я ею поиграла после покупки месяца два наверно)))

Date: 2013-01-17 05:55 am (UTC)
From: [identity profile] kupalinka.livejournal.com
пароварка не многофункциональна, я бы тоже долго ей не смогла пользоваться.
в моей мульте можно пароварить, я тоже наверное только один раз или два этим пользовалась.

Date: 2013-01-17 05:06 am (UTC)
From: [identity profile] kupalinka.livejournal.com
каши у меня с ночи не получались. только если сварить отдельно овсянку - а утром уже молоко добавлять.

зато супы! просто кайф! залил, засыпал, включил и забыл. На плите же суп один не оставишь, а в мульте я и на ночь могу поставить, и днем в любое время - а потом по своим делам. Приходишь - а он теплый, тебя дожидается :)

мясо тушить тоже очень удобно, из любого качества говядины - мягчайшую тушенку можно делать.

мясо на холодец варю тоже регулярно.
овощи тушу.
из выпечки - только запеканку делаю - но очень довольна.
еще омлет - получается суперский.

Date: 2013-01-17 05:51 am (UTC)
From: [identity profile] bukazyaka.livejournal.com
Полина, то есть ты рекомендуешь? Я все думаю как мне разгрузить свой день, чтобы Маше больше времени уделять - кухонно-уборочные дела очень очень отвлекают от ребенка

Date: 2013-01-17 05:54 am (UTC)
From: [identity profile] kupalinka.livejournal.com
рекомендую однозначно.
из моих знакомых - никто не пожалел.

но ты потом напиши обязательно свои впечатления.

Date: 2013-01-19 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] 4erez-objective.livejournal.com
подруга просила на др - я купила
знаю, что делает там каши, овощи, что-то еще
но ей также подарили мини-печь и она затмила мультиварку)
но тут, конечно, другая ситуация - она живет одна и готовит в принципе крайне редко)
Page generated Sep. 26th, 2017 04:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios